9月27日晚，泉港區涂嶺鎮前歐公園廣場燈火璀璨、人聲鼎沸，作為泉州美好生活消費季的重點預熱活動之一，中國鄉宴·第九屆涂嶺豬腳美食薈暨“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展在此熱鬧啟幕。

　　活動現場，美味迎客。

　　泉州網9月29日訊（融媒體記者 王宇靜 通訊員 雷瀅淼 楊華 莊曉芳 文/圖）9月27日晚，泉港區涂嶺鎮前歐公園廣場燈火璀璨、人聲鼎沸，作為泉州美好生活消費季的重點預熱活動之一，中國鄉宴·第九屆涂嶺豬腳美食薈暨“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展在此熱鬧啟幕。這場以“一品豬腳、一桌鄉宴、一場影展、一臺村晚”為核心的文旅盛宴，不僅讓千年驛道飄滿鹵香，更以“美味+消費”的融合模式，為即將到來的國慶中秋雙節預熱，彰顯泉州推動消費提振、激活鄉村經濟的積極姿態。

　　非遺美食坐鎮

　　千年鹵香撬動消費新引擎

　　“開席！”隨著一聲嘹亮的吆喝，源自宋元古驛道的非遺美食“涂嶺豬腳”端上餐桌，拉開了“中國鄉宴·涂嶺驛宴”的序幕。這道2016年入選市級非遺的美食，如今已成為泉州美好生活消費季的“味覺名片”——活動現場，“金榜蹄名”“驛路霞光”“山海泉匯”等十余道特色菜品，均采用涂嶺本地食材與傳統烹法，每一道菜的背后都藏著一段地方故事。開席時的“報菜名”環節，每道菜的食材淵源、養生功效與驛道文化被娓娓道來，讓食客在唇齒留香間沉浸式感受涂嶺魅力，也為雙節消費注入“文化味”。

　　當日，驛坂高速服務區正式掛牌“中國（涂嶺）鄉宴會客廳”。這個集美食品鑒、文化展示、交流互動于一體的綜合平臺，不僅打通了高速經濟與鄉村文旅的聯動通道，更成為泉州提振消費的“新窗口”——過往旅客在此既能品嘗地道鄉宴，又能購買涂嶺特色農產品，還能聆聽千年驛道歷史，讓“過路客”變“回頭客”，為“引客下鄉、促進消費”搭建起便捷橋梁。當地區委區政府相關負責人介紹，依托“涂嶺豬腳”這一金字招牌，當地已培育出一批農產品加工企業和農家樂，預計雙節期間將帶動周邊餐飲、住宿、零售消費同比增長超30%。

　　光影文旅聯動

　　雙節活動點燃消費新熱潮

　　“這張樟腳村的油畫古厝照片，太有氛圍感了！”在“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展現場，不少游客駐足觀賞。此次影展展出的100余幅優秀作品，生動詮釋了“泉港·中國長壽之鄉”“涂嶺·福建康養福地”的獨特魅力。活動現場，省攝影家協會還為樟腳村授牌“省級攝影目的地”，這意味著涂嶺將從“節慶熱鬧”轉向“日常文旅體驗”，為長期提振消費奠定基礎。

　　而一場充滿閩南風情的“村晚”，更是將活動氣氛推向高潮。《敦煌飛天》的優美舞姿、《月是故鄉明》的悠揚琴韻、《泉之港》的動人歌聲，以及融合傳統與青春的《字正腔圓》舞蹈，讓觀眾在歡聲笑語中感受涂嶺的文化溫度，也為雙節文旅消費積攢了人氣。

　　據了解，作為泉州美好生活消費季的預熱環節，涂嶺已為國慶中秋假期備好“文旅大餐”：10月1日至3日，白潼村“星星之上”草坪音樂節將帶來自然律動；10月1日至8日，“登古驛·賞瀑布·覽筆架”康養游與小壩村蒙古風情體驗同步開啟；10月6日，樟腳村“板凳龍燈”將展現非遺魅力；10月26日，首屆“登峰杯”健康跑還將點燃運動激情。

　　第九屆涂嶺豬腳美食薈不僅是泉州美好生活消費季的“預熱答卷”，更是泉州以文旅融合激活鄉村消費、推動鄉村振興的生動實踐。活動主辦方相關負責人表示，涂嶺將持續以“美食”為紐帶、以“文化”為內核，把“詩與遠方”轉化為“可消費、可體驗”的文旅產品，讓更多人在品味涂嶺風味、領略涂嶺山水的同時，感受泉州雙節消費的蓬勃活力，為全市消費提振注入“鄉村動能”。

　　責任編輯：林嶸