9月23日上午，石獅市舉行4個文旅項目集中開（竣）工儀式。
2023年以來，全市共簽約42個文旅項目，簽約總金額259.48億元。截至目前，開業項目21個，總投資53.33億元；竣工項目2個，總投資22億元；開工項目16個，總投資140.9億元。今年，全市共有12個文旅項目開（竣）工，總投資71.81億元，涵蓋吃、住、游、購四個方面，進一步豐富石獅旅游產品體系，提升石獅文旅品牌形象。本次共有康宴·錦江漁港、銘寶巧克力觀光工廠、亞朵酒店、好萊鎢創意街區、華山智慧酒店、摩天城歡樂世界6個項目開（竣）工，其中參與集中開（竣）工儀式4個，總投資10.1億元，為即將到來的石獅國慶文旅市場注入澎湃動能和全新活力。
康宴·錦江漁港項目竣工
該項目由石獅市錦宴餐飲服務有限公司投資1.1億元興建，位于蚶江鎮錦江外線，占地面積4000平方米，毗鄰泉州灣跨海大橋，擁有獨特濱海帶景觀資源，食客在享受舌尖上的美味的同時，可觀賞蔚藍大海和海上落日景觀，是一個集餐飲美食、休閑娛樂、網紅打卡等功能于一體的沉浸式文旅項目。
銘寶巧克力觀光工廠竣工
該項目由福建省銘寶食品科技有限公司投資4億元興建，位于寶蓋鎮，占地70畝，與世界品牌500強企業好時公司開展戰略合作，引進先進生產線，建設日產50噸的餅干全自動化觀光車間和日產200噸的全自動化果凍生產車間。廠區融入歐洲風情建筑群、樓頂兒童樂園＆游樂場、世界巧克力文化園＆博物館等主題旅游元素，按國家4A級景區、省級觀光工廠標準，全力打造福建省首個“巧克力文化觀光工廠”和 “智慧無人工廠”，創建一個集生產、研發、觀光、互動、休閑、娛樂、科普于一體的“一站式”巧克力體驗綜合平臺。
石獅亞朵酒店開業
該項目由石獅市泓榮酒店管理有限公司投資3億元興建，位于鳳里街道金盛路，引進石獅第一家中國最大的中高端連鎖酒店品牌——亞朵酒店（超過7100多萬優質會員）。酒店共21層，133間客房，延續了亞朵品牌的人文精神和服務品質，設計理念以閱讀和人文為主題，提供中西自助早餐廳、健身房、洗衣房、圖書館等設施設備服務，為石獅商旅游客提供新的優質選擇。
好萊鎢創意街區開街
該項目由福建省好萊鎢實業發展有限公司投資2億元興建，位于靈秀鎮，規劃石獅服裝城南D幢一層區260間店鋪，面積12300平方米，打造“Z世代場景化潮牌女裝批發專業市場”及創意購物街區。項目匯聚了全國數百家時尚潮流女裝品牌、原創設計、潮牌及品牌店鋪，打造成為一個線上與線下交易相結合的服裝專業市場、批發采購與高質量旅游購物相結合的購物商場、具有旅游休閑功能的時尚潮流基地。
